Cortes por gramo, a la brasa, desde 2018.
Black Angus americano, wagyu australiano y A5 de Kagoshima, cocinados al carbón y en horno Josper. Con cocina mexicana a la brasa y una barra de coctelería. En Torre Mil 500, sobre avenida Américas.
- World's 101 Best Steak Restaurants
- 2022 y 2024
- 4.6 con más de 1,100 reseñas
- TripAdvisor
- Travellers' Choice 2026
Brick entró a la lista de los 101 mejores steakhouses del mundo en 2022 y otra vez en 2024.
Fuentes: El Financiero, 2022 y The Best Restaurants Guide, 2024.
¿Cuánto sale un A5? Haz la cuenta antes de llegar.
Los cortes premium de Brick se venden por gramo y se cortan al peso que pidas. Elige el tamaño y ve el precio de cada corte, con los números de la carta de mayo de 2026.
Americanos
Black Angus seleccionado: mucho marmoleo, sabor y aroma, con textura suave.
- Cowboy $2.35 MXN el gramo $705 MXN por 300 g
- Rib eye Prime $2.69 MXN el gramo $807 MXN por 300 g
- Filete $2.99 MXN el gramo $897 MXN por 300 g
Australianos
Genética wagyu japonesa criada en el oeste de Australia: marmoleo alto, mucha suavidad y sabor.
- Picaña wagyu BMS 9+Nuevo $4.55 MXN el gramo $1,365 MXN por 300 g Corte del sirloin alto, muy marmoleado.
- New York wagyu pura raza BMS 9+ $4.80 MXN el gramo $1,440 MXN por 300 g Firme y muy jugoso por su capa delgada de grasa. Del lomo corto.
- Denver steak BMS 9+ full bloodNuevo $5.05 MXN el gramo $1,515 MXN por 300 g Genética japonesa Black Wagyu completa. Suave y muy jugoso, de la espaldilla.
Japón · A5 de Kagoshima
100% Black Wagyu de la prefectura de Kagoshima, con la escala de marmoleo más alta.
- Picaña A5 $7.70 MXN el gramo $2,310 MXN por 300 g Rojo rubí claro, grasa blanca delgada, notas de avellana tostada. BMS 10+ aprox.
- New York A5 $9.00 MXN el gramo $2,700 MXN por 300 g Rojo profundo, marmoleo muy fino, textura firme y delicada con notas de nuez. BMS 10+ aprox.
- Filete A5 $13.55 MXN el gramo $4,065 MXN por 300 g El corte más suave de la res, con notas de mantequilla y nuez fresca. BMS 11+ aprox.
Precios de la carta de mayo de 2026. Los cortes por gramo se cortan al peso que pidas; pregunta en tu mesa qué tamaños hay hoy.
La misma brasa hace casi toda la carta.
La brasa de carbón y el horno Josper hacen los cortes y también el resto de la carta: el betabel, la coliflor, el pulpo, el salmón y la lasaña salen del mismo fuego.
La barbacoa de costilla se cuece 14 horas entre pencas de maguey y la lengua 8 horas, para tacos con su consomé.
Conoce la cocina y al equipoAntes de venir.
La carta completa
Entradas, tacos, sopas, pastas, especialidades y todos los cortes, con precio.
Ver la cartaGrupos y celebraciones
Cumpleaños, comidas de negocio y cenas de grupo, con salón privado, terraza y rooftop.
Planear un grupoCómo llegar
Torre Mil 500, Av. de las Américas 1254, con valet. Horario y teléfono de reservaciones.
Ver mapa y horario«Quedé sorprendida con la calidad de sus cortes. Les recomiendo mucho pidan las tostadas de atún como entrada y su Denver como principal.»
Tu mesa en Brick, frente a la brasa.
Reserva en línea en un minuto. Para grupos grandes o una fecha especial, escribe por WhatsApp o llama al 33 2471 7066.